在饭店服务的现场管理中必须关注的重点服务对象一般指（)。

A.加强对客交流

B.控制服务标准

C.关注重点服务

D.处理饭店服务质量投诉

E.做好饭店人力资源调度

A.满足客人需求

B.尊重客人权利

C.理解客人的过错

D.实现客人期望

E.超越客人期望

A.宾客需求便是服务质量、宾客满意就是服务质量标准。

B.全过程服务质量管理要做好事前、事中和事后的质量管理。

C.全效益服务质量管理要实现经济效益、社会效益和环境效益的三统一。

D.饭店产品延伸功能的设计要作为饭店区别于其他饭店的竞争优势。

E.关注了重要客人也就作好了饭店的现场质量管理。

A.了解客情

B.开夜床服务

C.会客接待

D.代办服务

A、求卫生

B、求尊重

C、高尚

D、高人一等

A.安全服务

B.功能服务

C.物质服务

D.精神服务

E.心理服务

A.安全性

B.舒适性

C.时效性

D.功能性

E.经济性