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[判断题]

前厅部是为宾客提供各种预订的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。（)

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第1题

饭店设有预订处，专门从事客房()服务工作，它是调节和控制饭店客房预订和销售的中心，是服务于宾客的超前部门。预订处一般隶属于()。

饭店设有预订处，专门从事客房（)服务工作，它是调节和控制饭店客房预订和销售的中心，是服务于宾客的超前部门。预订处一般隶属于（)。

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第2题

()负责招徕并接待客人，负责销售饭店的主要产品——客房。

（)负责招徕并接待客人，负责销售饭店的主要产品——客房。

A、销售部

B、客房部

C、餐饮部

D、前厅部

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第3题

对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。（)

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第4题

前厅部的首要任务就是（)。

A.销售酒店餐饮

B.做好前台服务工作

C.销售客房商品

D.做好宾客的迎送工作

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第5题

制作客房销售情况报表，掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是()。

制作客房销售情况报表，掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是（)。

A.问讯处

B.礼宾部

C.接待处

D.预订处

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第6题

饭店客房部员工为客人提供保洁服务、迎送服务、洗衣服务、物品租借等服务项目的总称，被称为（)。

A.饭店餐饮服务

B.饭店前厅服务

C.饭店客房服务

D.饭店康乐服务

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第7题

在前厅部，()主要通过收集宾客需要的各种信息，为宾客提供免费的咨询服务。

在前厅部，（)主要通过收集宾客需要的各种信息，为宾客提供免费的咨询服务。

A.接待员

B.问讯员

C.预订员

D.收银员

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第8题

前台接待主管具体负责组织饭店客房商品的销售和接待服务工作，保证下属各班组之间及与饭店其他部门之间的衔接和协调，以提供优质服务，提高客房销售效率。（)

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第9题

饭店宾客消费行为就是：宾客选择和使用饭店产品的各种活动及相关的决策过程。（)

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第10题

前台接待通常包括以下哪些工作（)。

A.接待未预订客房而直接抵店的零散宾客

B.办理宾客的入住登记手续

C.分配房间

D.确定房价受理宾客预订

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