A.饭店餐饮服务
B.饭店前厅服务
C.饭店客房服务
D.饭店康乐服务
第4题
A.提供低劣服务的饭店是失败的饭店
B.提供优质服务的饭店是成功的饭店
C.饭店从根本上说,只销售一样东西,那就是服务
D.餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受
第5题
A.导引功能
B.凝聚功能
C.激励功能
D.约束功能
E.约束功能
第8题
A.目的性
B.科学性
C.合理性
D.超前性
E.艺术性
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