下列关于蛋白质结构的叙述哪些是正确的（）

A.二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用

B.当蛋白质放入水中时，非极性氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面

C.维持蛋白质的化学结构的作用力只有肽键

D.氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部

A、属于蛋白质的三级结构

B、多为右手螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈

C、二硫键起稳定作用

D、离子键起稳定作用

A.属于蛋白质的三级结构

B.多为右手螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈

C.二硫键起稳定作用

D.盐键起稳定作用

E.属于蛋白质一级结构

A.链内氢键稳定其结构

B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成

C.是二级结构的形式之一

D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋

E.链内疏水作用稳定其结构

A.氢键

B.肽键

C.二硫键

D.盐键

E.疏水作用

A.蛋白质局部或某一段肽链有 规则的的重复构象

B.二级结构仅指主链的空间构象

C.多肽链主链构象由每个肽键的两个二面角所确定

D.无规线团也属于二级结构范畴

E.整个多肽链中全部氨基酸的空间位置

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.侧链构象

A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序

B.多肽链中氨基酸残基的键链方式

C.多肽链中主肽链的空间走向

D.二硫键的位置

A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用

B、每种亚基都有各自的三维结构

C、蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏，因而丧失了原有生物活性

D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力

A.盐键

B.二硫鍵

C.肽键

D.疏水作用

E.氢键