A.属于蛋白质的三级结构
B.多为右手螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈
C.二硫键起稳定作用
D.盐键起稳定作用
E.属于蛋白质一级结构
第1题
A、属于蛋白质的三级结构
B、多为右手螺旋,3.6个氨基酸残基升高一圈
C、二硫键起稳定作用
D、离子键起稳定作用
第2题
A.蛋白质的二级结构是α-螺旋
B.每一个螺旋含5.4个氨基酸残基
C.螺距为3.6nm
D.α-螺旋是左手螺旋
E.氨基酸残基侧链的结构影响α-螺旋的形成及其稳定性
第3题
A.α-螺旋是二级结构的常见形式
B.多肽链的盘绕方式是右手螺旋
C.每3.6个氨基酸残基盘绕一圈
D.其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键
E.影响螺旋的因素是氨基酸残基侧链的结构与性质
第5题
第8题
第9题
A、为右手螺旋
B、肽平面围绕多个轴旋转
C、螺旋一周为3.6个氨基酸残基
D、肽链内形成氢键
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