A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序
B.多肽链中氨基酸残基的键链方式
C.多肽链中主肽链的空间走向
D.二硫键的位置
第1题
A.多肽链中氨基酸的排列顺序
B.氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽链
C.从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序
D.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
E.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
第3题
A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用
B、每种亚基都有各自的三维结构
C、蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏,因而丧失了原有生物活性
D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力
第5题
A.蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类,数目、排列次序在决定它的二级结构,
B.主肽链的折叠单位~肚平面之间相关一个C碳原子
C.蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏,因而丧失了原有生物活性
D.维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键,二硫键、疏水力和范德华力
第6题
A.多肽链N末端氨基酸残基通常会被切除
B.蛋白质中的羟-赖氨酸是多肽链合成时直接参入的
C.有的蛋白质在转运过程中,会被切掉部分肽段
D.只有特定折叠方式的多肽链才具有生物学功能
第10题
A.天然蛋白质分子均具有这种结构
B.具有三级结构的多肽链不一定都有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要是次级键维系
D.决定三级结构盘曲折叠的因素是氨基酸残基
E.亲水基团多聚集在三级结构的内部
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