A.人力资源部
B.培训部
C.老服务员
D.餐厅管理人员
第1题
A.管理人员
B.值台服务员
C.餐厅服务员
D.账台服务员
第2题
A、美味佳肴
B、餐饮部设施设备
C、厨师和餐厅服务员
D、服务员的操作技能
第3题
第4题
A.服务员
B.领班
C.传菜员
D.酒吧服务员
第5题
第6题
A.餐厅经理
B.餐厅副经理
C.餐厅总领班
D.餐厅服务员
第7题
A、左胸
B、右胸
C、二者任意
D、都不是
第8题
B.餐厅经理
C.公关人员
D.宾客
第9题
A.举止端庄文雅
B.言语谦虚恭敬
C.态度诚恳热情
D.动作准确规范
第10题
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