A.服务程序
B.礼节程序
C.企业形象
D.餐厅质量
第1题
A.主动服务
B.真诚待客
C.遵守服务程序
D.索取小费
第2题
A.主动
B.热情
C.耐心
D.周到
第3题
A.餐厅经理
B.餐厅领班
C.餐厅服务员
D.餐厅领位员
第4题
A.服务员
B.餐厅经理
C.公关人员
D.宾客
第5题
A.个性服务
B.真情服务
C.超值服务
D.就餐服务
第6题
A.职业道德
B.道德品质
C.服务经验
D.精神面貌
第7题
A.企业形象
B.个人形象
C.公众形象
D.共同形象
第8题
A.法式服务
B.俄式服务
C.美式服务
D.英式服务
第9题
A.A.掌握知识
B.B.服务态度
C.C.服务潜能
D.D.服务标准
第10题
A.菜单
B.菜肴
C.行为
D.语言
第11题
A.谦虚恭敬
B.温良恭俭让
C.关心爱护
D.爱戴尊敬
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