下列哪种蛋白不属于内质网腔中的蛋白质（)。

A.分子伴侣

B.蛋白质二硫键异构酶

C.肽-脯氨酸顺反异构酶

D.碱性磷酸酶

A.热休克蛋白

B.伴侣蛋白

C.血红蛋白

D.蛋白质二硫键异构酶

E.凝集素钙连蛋白

A.过氧化氢酶

B.葡萄糖-6-磷酸酶

C.蛋白酶

D.分子伴侣

E.磷脂酶

A.胰岛素原

B.热休克蛋白

C.组蛋白

D.DNA结合蛋白

A.热休克蛋白

B.伴侣蛋白

C.血红蛋白

D.蛋白质二硫键异构酶

E.凝集素钙连蛋白

A.SDS

B.巯基乙醇

C.甘油

D.甘氨酸

A.将蛋白质中的巯基氧化

B.改变蛋白质氨基酸组成

C.减少二硫键数目

D.改变氨基酸排列顺序

E.改变钠钾离子浓度

A.鱼肉蛋白冷冻变性

B.高温使酶失活

C.揉面的过程中面筋蛋白变性

D.极端pH导致蛋白质变性

A.酰胺键

B.磷酸酯键

C.二硫键

D.氢键

A.血红蛋白浓度降低

B.血浆视黄醇结合蛋白浓度降低

C.血浆蛋白质含量下降

D.红细胞转酮醇酶活力系数＞25%

E.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数＞1.2%