A.旅游饭店
B.餐厅
C.自助餐和快餐业
D.冷饮业
第1题
A.中餐厅
B.西餐厅
C.快餐业
第2题
第3题
A.餐饮业
B.批发业
C.饭店业
D.零售业
第4题
A.商务型旅游饭店
B.长住型旅游饭店
C.会议型旅游饭店
D.度假型旅游饭店
第5题
B.旅游景区
C.旅游社
D.旅游交通业
第6题
A.五分之一
B.五分之二
C.五分之三
D.五分之四
第7题
A.饭店业
B.住宿
C.交通运输
D.人文资源
E.自然资源
第8题
第9题
A、古代客栈时期
B、豪华饭店时期
C、商业饭店时期
D、现代新型饭店时期
第10题
A.企业适应市场变化,多元化、品牌化、国际化成为未来的发展方向
B.文化主题饭店、绿色饭店、中档连锁饭店、长短租公寓、客栈民宿、度假酒店、特色餐饮、快餐、团餐等新型业态不断创新发展
C.品质消费、市场崛起和移动互联技术的革命成为饭店餐饮业市场的主旋律
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