下列关于餐饮具消毒方法正确的是（）

A.煮沸消毒，温度100℃，10分钟以上

B.红外线消毒，温度120℃以上，10分钟以上

C.含氯消毒剂消毒，在有效氯浓度100mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟

D.热水消毒，水温65℃，30秒以上

A.煮沸消毒，温度100C，10分钟以上

B.含氯消毒剂消毒，在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟

C.洗碗机消毒，水温65C，30秒以上

D.红外线消毒，温度120C以上，10分钟以上

A．煮沸消毒，温度100℃，10分钟以上

B．红外线消毒，温度120℃以上，10分钟以上

C．洗碗机消毒，水温65℃，30秒以上

D．含氯消毒剂消毒，在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟

A.6分钟以上

B.8分钟以上

C.10分钟以上

D.12分钟以上

A.煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上

B.使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上，保持15～20分钟

C.煮沸、蒸汽消毒保持85℃，5分钟以上

D.洗碗机消毒一般水温控制在85℃，冲洗消毒40秒以上

A.日晒消毒

B.消毒剂消毒

C.煮沸消毒

D.紫外线灯消毒

A.煮沸或蒸汽消毒

B.红外线加热消毒

C.用含氧消毒药物消毒

D.紫外线消毒

A.5~10分钟

B.30分钟

C.60分钟

D.10~15分钟

E.20分钟

A.茶具

B.酒具

C.设备

D.餐饮用具

A.保持100℃10分钟以上

B.保持100℃5分钟以上

C.保持85℃30分钟以上

D.以上都不对