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[单选题]

“酒”是指用粮食、水果等含淀粉或糖的原料经发酵制成的含（）的、带有刺激性的饮料。

A.甲醇

B.乙醇

C.丙醇

D.丁醇

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更多““酒”是指用粮食、水果等含淀粉或糖的原料经发酵制成的含（）的、带有刺激性的饮料。”相关的问题

第1题

白酒是指以各种含淀粉或糖分的原料、辅料、酒曲、酒母、水等，经过糖化发酵以后，用蒸馏法制成的40°~65°的高浓度酒。（)
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第2题

以下关于乙醇生物发酵的说法错误的是（)。

A.A.第1代主要以玉米淀粉等粮食为原料

B.B.第1.5代发酵以粮食碳源甘蔗、糖蜜等为原料

C.C.第2代乙醇发酵是以非粮糖质原料甚至以木质纤维素为原料

D.D.通过构建高效基因工程菌提高乙醇发酵效率是未来发展方向

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第3题

《信息技术安全性评估准则》经常被称为（）

A.AA标准

B.BB标准

C.CC标准

D.DD标准

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第4题

酒剂是指用()浸提制成的澄清液体制剂。
酒剂是指用（)浸提制成的澄清液体制剂。

A、蒸馏酒

B、规定浓度的乙醇

C、水

D、甲醇

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第5题

波义耳从从木材干馏的产物中分离出

A.甲醇

B.乙醇

C.丙醇

D.丁醇

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第6题

在液固吸附色谱中，下列溶剂洗脱能力强弱顺序正确的是（)。

A.丙醇＜乙醇＜甲醇＜水

B.丙醇＜水＜甲醇＜乙醇

C.水＜丙醇＜乙醇＜甲醇

D.甲醇＜水＜丙醇＜乙醇

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第7题

酒中的甲醇来自酿酒原料（薯干、马铃薯、水果等)中的果胶。（)
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第8题

蒸馏酒是以含糖分或淀粉的物质为原料，经糖化、发酵、蒸馏而成或者其它发酵酒为原料蒸馏面成，其持点是酒精含量低，耐用久存。（)
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第9题

若四相步进电机的四相绕组分别为AA、BB、CC、DD，请写出四相八拍工作方式的通电顺序(只写一种)：()。
若四相步进电机的四相绕组分别为AA、BB、CC、DD，请写出四相八拍工作方式的通电顺序（只写一种)：（)。

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第10题

以粮食为原料，发酵酿制饮料酒和其他含酒精饮料以及各种发酵调味品、发酵食品的生产工艺称为粮食酿造。（)
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