现在是“客人说了算”的时代，是“客人选择我们，而不是我们选择客人”的时代。如何让客人“喜欢”我们，做到“人无我有，人有我优，人优我廉”，要求饭店管理者必须具有()。

A.思维创新

B.组织与制度创新

C.市场营销创新

D.产品与环境创新

E.技术创新

A.直接挂电话

B.让客人继续等

C.询问客人如何选择

D.请客人挂机

A.知道客人是否已预订

B.熟悉客人的就座习惯

C.道出客人的姓名

D.让客人自行选择喜欢的座位

A.面带微笑，主动打招呼

B.询问客人所需房型

C.询问客人入住天数

D.询问客人有无预订

A.知道客人房号不知道姓名

B.知道客人姓名不知道房号

C.只知道客人姓名和房号

D.客人外出了

A.认真倾听，对不同意见应作保留，不要同客人争辩，更不要发生争执。

B.对不同意见，不厌其烦地向客人解释。

C.批评客人的错误意见

D.不争、理解

A.我们可以直接告知住客的房号

B.我们对于保密的客人应该以客人暂未入住 /已离店为由拒绝

C.我们不应该告知访客住客的信息

D.我们可以不予理睬

A.坚持酒店账单上的金额

B.按照客人要求修改账单

C.耐心解释说明，或者拿出原始签单联帮助客人回忆

D.不予理会