在食品处理区中，属于准清洁操作区的有()。

A.备餐专间

B.烹调场所

C.切配场所

D.食品库房

A.清洁操作区

B.准清洁操作区

C.一般操作区

A.塑钢

B.防水耐火板

C.未漆的木门

A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁

C.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

D.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准

A．移动重大危险源

B．水上重大危险源

C．生产场所重大危险源

D．贮存区重大危险源两种

A.宾馆

B.商场

C.教学楼

D.图书馆

A．生产易燃易爆危险品的场所

B．存储易燃易爆危险品的场所

C．经营易燃易爆危险品的场所

A.从集中生产场所流向分散消费场所

B.从分散生产场所流向分散集中消费场所

C.从廉价生产场所流向高价消费场所

D.从集中生产场所流向集中消费场所

E.从集中生产场所流向分散消费场所

A．经营性场所

B．非经营性场所

C．非经营性场所内临时设置的经营性区域

D．经营性场所内临时设置的非经营性区域