第1题
A.以设施设备为依托
B.包括有形产品质量和无形产品质量
C.只是由服务员的服务劳动
D.能满足客人生活的基本需要
E.能为宾客带来身心愉悦和享受
第7题
A.拒绝客人的要求
B.同意客人的要求
C.婉转告诉客人需额外收费
D.报告上级处理
E.不同意客人的要求,向客人解释饭店客用物品配置量的规定
第9题
A.行政
B.法律
C.检查
D.执行
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