A.先自查监控,确保回复给客人信息的准确性
B.监控不能给客人看,若要看必须有警察在场
C.协助顾客进行找寻,让顾客也帮着自查是否遗落别处
D.保证现场,保证其他顾客的满意率
第1题
A.客人未到店的预定
B.客人取消的预定
C.未找到预定的客人
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
A.在通话中称呼客人表达尊重
B.得到客人基本信息
C.按照工作流程进行询问
D.满足客人的就餐需求。
第8题
第9题
A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
C.代表饭店表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
第10题
A.请客人走在自己左边
B.主陪人员要与客人并排走,要走在客人的后边
C.乘电梯时,如果有司机,要请客人先进
D.没有司机,应客人先进,然后自己进
第11题
A.商务旅行者
B.公司团体客人
C.会议团体客人
D.航空公司的客人
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