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[单选题]

在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.代表饭店表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

答案
D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
更多“在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()”相关的问题

第1题

当客人向我们提意见投诉,而客人的意见不对时你认为下列处理方法哪条是对的?

A.认真倾听,对不同意见应作保留,不要同客人争辩,更不要发生争执。

B.对不同意见,不厌其烦地向客人解释。

C.批评客人的错误意见

D.不争、理解

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第2题

客人对饭店、餐厅的投诉,是客人对饭店餐厅工作()的一种表示

A.肯定

B.否定

C.支持

D.不支持

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第3题

当有客人要求提取行李时,下列做法欠妥当的是()

A.主动问候客人,问清客人的要求

B.请客人出示行李提取联

C.请客人当面确认行李件数及状况

D.提醒客人行李不能由他人代取

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第4题

处理客户投诉时要坚持的原则不包含()。

A.不损害酒店的利益

B.与客人争辩

C.真实意帮助客人解决问题

D.答应客人的一切要求

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第5题

在向客人讲解饭店产品时,为了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()

A.夸大本饭店在某方面的优势

B.采用形象吸引

C.采用语言吸引

D.赞美客人,感染其情绪

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第6题

服务员介绍菜肴时应根据客人的喜好及餐厅特色有针对性地介绍,并注意语言技巧和客人的饮食禁忌。()
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第7题

客房服务员听取客人当面投诉时,可随时打断客人的投诉而做委婉的解释。()
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第8题

选出下列判断错误的一句是()

A.处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上

B.使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法

C.与客人建立亲密关系,是争取“回头客”的有效手段

D.大胆地使用自己的权力,果断地处理问题是解决客人投诉的关键

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第9题

处理投诉的原则有()

A.真诚帮助

B.不与客人争辩

C.不损饭店利益

D.满足客人一切要求

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第10题

在与客人的销售谈话过程中,以下做法不正确的是()。

A.不以貌取人,不以价取人,不贬低客人

B.为了推销而推销

C.不应该随意评论、反驳或争辩

D.把客人的利益放在第一位

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