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[单选题]

采集食品样品中,应采集样品的重量为

A.25g

B.50g

C.100g

D.150g

E.200g

答案
E、200g
解析:采集食品中样应以200g为准。
更多“采集食品样品中,应采集样品的重量为”相关的问题

第1题

下列哪个程序为食品检验的第一步()。

A.样品采集

B.样品制备与保存

C.样品预处理

D.数据分析

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第2题

食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写

A.原始试样的采集

B.样品的抽取

C.样品的制备和保存

D.样品的称量

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第3题

关于食品样品采集后,其保存方法叙述中不正确的是()。

A.样品应充分烘干后再保存

B.制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中

C.有的样品应放在冰箱中保存

D.特殊情况下,可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂

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第4题

在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时,错误的是

A.所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集

B.样品采集后应避免强光

C.样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响,不用去除

D.被测样品的温度应在15~90℃

E.如样品温度过低,应现将样品在温水中水浴,使其温度升至要求的温度后,再测定数值

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第5题

在船舱中采集液体样品时一般用采样瓶采集上、中、下部位样品,以等体积混合成平均样品。()
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第6题

下列关于水中悬浮物样品采集和贮存的描述中,不正确的是()。

A.样品采集后存储在聚乙烯瓶或硬质玻璃瓶中

B.采样瓶采样前应用洗涤剂洗净,再用自来水和蒸馏水冲洗干净

C.采集的样品应尽快测定,如需放置,则应低温贮存,并且最长不得超过7d

D.贮存水样时应加入保护剂

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第7题

旋毛虫检验时,应采集()为检验样品

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第8题

采集的样品如果是冷冻食品应该()。

A.保持在冷冻状态

B.于高温下

C.加热后

D.进行解冻

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第9题

检验需要量应根据检验项目的多少和采用的方法来决定,一般每个食品样品采集 1.5kg即可满足要求,并将样品分为()几部分。

A.检验

B.复检

C.送检

D.备查

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第10题

样品采集应遵循哪些原则?

A.科学性

B.真实性

C.代表性

D.随机性

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第11题

根据《环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法》(GB/T15432-1995),采集样品的滤膜为超细玻璃纤维滤膜或聚氯乙烯等有机滤膜()
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