A.防治细菌对食物的污染
B.控制细菌繁殖及产生毒素
C.杀灭病原菌
D.养成良好的卫生习惯
第2题
A.注意卫生,防止食品污染
B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成
C.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
D.对从业人员进行预防接种
E.加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例
第3题
A.细菌在食物中大量繁殖并产生大量毒素是发生食物中毒的先决条件
B.病情轻重与进食被污染的食物量有密切关系
C.由于频繁呕吐,细菌和毒素被迅速排出体外,因而较少形成败血症
D.根据致病菌的不同可分为感染性食物中毒和毒素性食物中毒
E.胃肠道常有严重的病变,如充血、糜烂、溃疡
第8题
A.提高燃煤品质,减少燃煤污染
B.对酸雨控制区和二氧化硫污染控制区实行严格的区域性污染防治措施
C.加强对城市燃煤污染的防治
D.城市居民禁止直接燃用原煤
第10题
A、病原菌进入机体局部繁殖但不入血,其外毒素进入血并致症状
B、病原菌局部入血,但未在血中生长繁殖
C、病原菌入血大量生长繁殖产生毒素,引起全身症状
D、化脓性细菌入血大量生长繁殖产生毒素,引起化脓性病变
E、革兰阴性菌感染时,其在血或病变部位死亡释放内毒素入血,引起全身症状
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