较高浓度的糖液能抑制许多微生物的生长，这是由于糖液的（)使微生物菌体内的水分被吸走，生长收到抑制。

A.促进微生物生长

B.促进发色

C.抑制微生物生长

D.加速腐败

A.防止微生物在牛奶中生长和繁殖

B.抑制牛奶中的杂菌

C.杀灭牛奶中的病原微生物

D.杀灭牛奶中的所有微生物

E.使牛奶不含活菌

A.防止微生物在牛奶中生长和繁殖

B.抑制牛奶中的杂菌

C.杀灭牛奶中的病原微生物

D.杀灭牛奶中的所有微生物

E.使牛奶不含活菌

A.使牛奶中的蛋白质变性，易于吸收

B.杀灭牛奶中的所有微生物

C.杀死牛奶中的病原菌

D.使牛奶不含活菌

E.防止或抑制微生物在牛奶中生长和繁殖

A.消毒剂

B.抑菌剂

C.杀菌剂

D.杀虫剂

A.pH＜2

B.pH＜5

C.pH＜7

D.pH＜10

A.1%-10%

B.20%-30%

C.40%-50%

D.65%-75%