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餐饮产品与其他行业产品相比，存在许多特殊性，主要是因为（）

A.餐饮产品是无形产品

B.餐饮服务是无形产品

C.餐饮产品是组合型产品

D.餐饮产品受外界影响大

答案
C、餐饮产品是组合型产品
发布时间：2021-09-28
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第1题

餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（)
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第2题

正确理解餐饮产品是制定产品策略的基础。整体餐饮产品指的是（）

A.菜品

B.助餐服务

C.餐饮就餐环境

D.以上三部分的综合体

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第3题

餐饮服务的无形性要求餐饮企业既要注重产品生产的质量和服务过程，还要重视就餐环境。（)
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第4题

餐饮产品的生产、销售与其他工业企业相比没有什么区别。（)
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第5题

餐饮产品的价格就是餐饮企业所销售产品的价值的货币表现。（)
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第6题

餐饮产品与其它产品相比有何特征？

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第7题

餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和服务的生产经营型行业。（)
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第8题

餐饮产品组合关联度是餐饮产品决策的重要概念。（)
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第9题

（)是指，餐饮产品从餐饮企业到餐饮消费者所经历过的一切组织机构，只有这些机构以及这些机构的相互配合，产品才能从生产者转移到消费者。

A.直接销售渠道

B.餐饮营销渠道

C.餐饮销售渠道

D.直接营销渠道

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第10题

旅游饭店出售的产品是（)。

A.餐饮

B.康乐

C.住宿

D.服务

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