A.酸性氨基酸含量高
B.碱性氨基酸含量高
C.中性氨基酸含量高
D.三类氨基酸含量均等
E.以上都不对
第1题
A.氨基酸含量高
B.糖原含量高
C.蛋白质含量高
D.脂类含量高
E.核酸含量高
第2题
A.肽键中的肽键
B.含硫氨基酸的含量
C.碱性氨基酸的含量
D.芳香族氨基酸的含量
第3题
第4题
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸
第5题
A.脂肪含量低
B.蛋白含量高
C.氨基酸组成接近人体需要
D.蛋白含量低
第6题
A.各种氨基酸的含量与比值
B.各种必需与非必需氨基酸的含量与比值
C.各种必需氨基酸的含量与比值
D.限制氨基酸的含量与比值
第7题
A.芳香族氨基酸含量升高
B.支链氨基酸含量升高
C.NH3升高
D.多巴胺升高
E.血中出现假性神经递质
第8题
第9题
A.蛋白质的含量
B.蛋白质的消化吸收
C.蛋白质的利用
D.氨基酸模式
E.蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度
第10题
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
第11题
A.氨基酸组成
B.大量元素含量
C.蛋白质含量
D.维生素含量
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