A.氨基酸组成
B.大量元素含量
C.蛋白质含量
D.维生素含量
第1题
A.氨基酸含量高
B.糖原含量高
C.蛋白质含量高
D.脂类含量高
E.核酸含量高
第2题
第3题
A.维生素含量要高
B.蛋白质含量要高
C.能量含量要高
D.逐步增加蛋白质含量
E.脂肪含量要高
第4题
A.食物蛋白质中含量较高的氨基酸
B.食物蛋白质中含量较低的氨基酸
C.食物蛋白质中含量较低的必需氨基酸
D.食物蛋白质中含量较高的必需氨基酸
第5题
A.蛋白质的含量
B.蛋白质的消化吸收
C.蛋白质的利用
D.氨基酸模式
E.蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度
第6题
A.种子大小
B.脂肪含量
第7题
A.各种氨基酸的含量与比值
B.各种必需与非必需氨基酸的含量与比值
C.各种必需氨基酸的含量与比值
D.限制氨基酸的含量与比值
第8题
A.蛋白质含量
B.必需氨基酸含量和比值
C.蛋白质的消化率
D.蛋白质净利用率
第9题
A.肽键中的肽键
B.含硫氨基酸的含量
C.碱性氨基酸的含量
D.芳香族氨基酸的含量
第10题
A.大量
B.绝对含量
C.中量
D.相对含量
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