下列选项中对微生物生产单细胞蛋白描述错误的是：（)。

A.微生物可快速生长

B.微生物更易于进行基因改良

C.蛋白质含量高

D.生产工艺成熟，占地面积小

A.是微生物细胞中提取的蛋白质

B.是通过发酵生产的微生物菌体

C.是微生物细胞分泌的抗生素

D.单细胞蛋白不能作为食品

A.清蛋白

B.核蛋白

C.糖蛋白

D.球蛋白

A.单细胞蛋白质的含量一般10%-30%

B.单细胞蛋白用于饲料工业太浪费

C.酵母是优质的单细胞蛋白来源

D.单细胞蛋白可应用于食品工业

A、蛋白质利用率高时饲粮营养价值不一定高,但可消化蛋白质含量高时饲料价值一定

高

B、利用酶解法来进行体外消化试验时,很难确定酶或酶复合物是否真正模拟了体内混

合酶的反应

C、测定禽类氨基酸消化率较简单,因为禽大肠短,降低了微生物对食糜的影响

D、饲料净能是饲料能量中用于维持动物生命活动和生产产品的有效部分

A.水

B.蛋白质

C.糖类

D.核酸

A.单细胞微生物

B.多细胞微生物

C.菌落呈露滴状

D.原核微生物

A.单细胞,结构简单

B.没有成熟的细胞核、细胞器不完善

C.个体微小

D.二分裂繁殖

A.水、酪蛋白和干物质含量

B.乳脂肪、乳蛋白质和乳糖含量

C.乳的比重和酸度

D.微生物指标和抗生素检验指标

A.原生动物

B.植物

C.真菌

D.细菌

E.单细胞藻类