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[单选题]

胆固醇含量最高的食物是（)。

A.菜油

B.蛋黄

C.猪油

D.动物内脏

E.动物脑

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第1题

关于糖尿病患者饮食的说法中，错误的是（）

A.忌食红糖、白糖等食物

B.少吃动物内脏等胆固醇含量高的食物

C.应限制饮水

D.少吃熏、腌的肉类及蔬菜

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第2题

下列哪项中富含单不饱和脂肪酸为：（)。

A.猪油

B.深海鱼

C.橄榄油

D.人造黄油

E.动物内脏

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第3题

富含胆固醇的食物是()。
富含胆固醇的食物是（)。

A、豆制品

B、粮谷类

C、瘦肉

D、动物内脏

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第4题

富含铁的食物是

A.蛋黄，

B.牛奶

C.鱼肝油

D.骨头汤

E.动物肝脏

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第5题

下列食物中胆固醇含量最高的是()。
下列食物中胆固醇含量最高的是（)。

A.肥肉

B.蛋黄

C.牛奶

D.黄豆

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第6题

富含胆固醇的食物是()。
富含胆固醇的食物是（)。

A.豆制品

B.粮谷类

C.动物内脏

D.牛奶4

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第7题

视黄醇在动物性食物如_____,_______动物内脏中含量丰富。

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第8题

富含维生素B2的食物不包括（）

A.鸡蛋

B.动物内脏

C.牛奶

D.瘦肉

E.蔬菜

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第9题

男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。以下食物中，胆固醇含量最高的是（）

A.羊肚

B.蛋黄

C.猪脑

D.牛肉

E.猪大肠

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第10题

维生素A的主要食物来源（)。

A.动物肝

B.鱼肝油

C.鱼卵、全奶

D.蛋黄

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