A.蛋白质复性
B.蛋白质变性
C.蛋白质折叠
D.蛋白质转录
E.蛋白质翻译
第1题
第2题
A.蛋白质变性
B.蛋白质沉淀
C.蛋白质的等电点
D.蛋白质的凝固
E.蛋白质的胶体稳定性
第3题
A.一级结构改变
B.空间结构破坏
C.生物学活性丧失
D.肽键断裂
第4题
A.一级结构与功能密切相关
B.空间结构与功能无关/
C.空间结构发生改变一定会丧失原活性
D.三级结构的蛋白质与功能毫无关系
E.空间结构破坏,一级结构无变化,蛋白质仍有生物活性
第5题
第6题
A.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
B.乳剂放置后出现分散相粒子、上浮或下沉的现象
C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
D.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化
E.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
第7题
A.影响酶的活性
B.影响核酸代谢
C.补充体内物质
D.影响机体免疫功能
E.改变细胞周围的理化性质
第8题
A.增生
B.分化
C.化生
D.再生
E.发育异常
第9题
A.两性解离特性
B.各有特定的等电点
C.与某些化合物有呈色反应
D.具有紫外吸收性质
E.具有红外吸收性质
第10题
A.影响免疫功能
B.影响生理活性物质及其转运体
C.改变细胞周围环境的理化性质
D.补充体内物质
E.干扰核酸代谢
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