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[多选题]

色素可分为天然色素和人工合成色素。下面选项()是天然色素。

A.辣椒红

B.姜黄

C.番茄红素

D.胭脂红

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更多“色素可分为天然色素和人工合成色素。下面选项()是天然色素。”相关的问题

第1题

下面哪种色素为天然色素()。

A.柠檬黄

B.胭脂红

C.靛蓝

D.番茄红素

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第2题

下列哪一种不属于烹饪中常用的天然色素()

A.红曲色素

B.叶绿素

C.姜黄色素

D.胭脂红

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第3题

()是非天然色素。

A.番茄红

B.栀子黄

C.柠檬黄

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第4题

指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素()。
指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素()。

A.苋菜红

B.红曲色素

C.胭脂红

D.胡萝卜素

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第5题

下列()色素属于食用天然色素?

A.靛蓝

B.焦糖色素

C.新红

D.柠檬黄

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第6题

()又名虫胶红,是从昆虫分泌物紫梗中提出的天然食用色素。
()又名虫胶红,是从昆虫分泌物紫梗中提出的天然食用色素。

A.紫胶红色素

B.甜菜红色素

C.焦糖色素

D.姜黄色素

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第7题

人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会引发中毒、泻泄等状况。因此,人们可以放心实用添加少量人工合成色素的食品。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证()

A.食用添加少量人工合成食用色素的食品对人体健康的影响还有待研究

B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同

C.苯胺染料含对人体有害的物质

D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

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第8题

以下色素中不属于天然色素的是()

A.类胡萝卜素

B.苋菜红

C.叶绿素

D.花青素

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第9题

关于天然食用色素和人工食用色素的比较,叙述正确的是()。
关于天然食用色素和人工食用色素的比较,叙述正确的是()。

A.人工色素毒性通常高于天然色素

B.人工色素需加工,故成本高

C.天然色素种类繁多

D.天然色素的效果较好

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第10题

天然色素是人工合成并从植物体内提取的()
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