A.面包
B.果汁
C.糖浆
D.酱油
第1题
A.果汁
B.乳粉
第2题
A.90~105℃
B.95~105℃
C.100~110℃
第3题
第4题
A.130-155℃
B.100-105℃
C.60-65℃
D.30-40℃
第5题
A.水分是样品中唯一的挥发物质。
B.水分可以较彻底地被去除。
C.在加热过程中,样品中的其它水分。由于发生化学反应而引起的质量变化可以忽略不计。
第6题
第7题
A.样品在电炉上灼烧至无烟后放入
B.样品可以直接放入灰化
C.样品灰化后关闭电源立即取出
D.样品在马弗炉中冷却至室温取出
第8题
A.用坩埚盛装样品
B.将坩埚与样品在电炉上炭化后放入
C.将坩埚与坩埚盖同时放入炭化
D.关闭电源后,开启炉门,降低至室温时取出
第9题
A.空白对照
B.样品一
C.样品二
D.样品三
第10题
A.稳定
B.平衡
C.较高
D.较低
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