A.植物维生素
B.水溶性维生素
C.脂溶性维生素
D.以上都是
第1题
A.食物中脂溶性维生素与水溶性维生素的比例
B.食物蛋白质含量
C.胆汁分泌量、体内脂溶性维生素贮量
D.肠道pH值E食物中的指溶性维生素含量
第7题
A.脂溶性维生素易溶于脂类和有机溶剂
B.脂溶性维生素溶于水
C.脂类物质吸收障碍可影响脂溶性维生素的吸收
D.食入较多的脂类物质有利于脂溶性维生素的吸收
第9题
A.A.维生素
B.B.E为脂溶性维生素
C.C.水溶性维生素不需每日供给
D.D.大量摄入水溶性维生素不会引起中毒
E.E.大量摄入维生素
F.F.A不会引起中毒
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