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[单选题]

审评毛茶有时也用（)毫升容量的审评杯。

A.50

B.100

C.200

D.300

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更多“审评毛茶有时也用()毫升容量的审评杯。”相关的问题

第1题

审评红、绿、黄、白毛东的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯窖量200ml，碗高58mm，碗容量200ml。（)
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第2题

湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台，用于放置（)等，供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。

A.审评杯

B.审评碗

C.汤碗

D.水壶

E.定时器

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第3题

乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈倒钟形，高52mm，容量()。
乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈倒钟形，高52mm，容量（)。

A、95ml

B、100ml

C、105ml

D、110ml

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第4题

精制绿茶内质审评时，取茶样（)克，放入150毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第5题

审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。（)
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第6题

审评杯碗一般为瓷质烧制，但颜色无所谓。（)
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第7题

开汤冲泡至首杯审评杯锯齿下沿，即满杯（150ml)时加盖;同时，按下计时器计时。（)
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第8题

同时审评多只茶样时，常有移动（)进行相互比较的情况出现，如果没有预先编号，容易引起位置顺序的混滑，进而影响事评的正常进程和结果。

A.样盘

B.审评杯

C.审评碗

D.湿评台

E.干评台

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第9题

茶汤需要入口审评滋味，在多位审评人员同时审评时，最好的高效又卫生的方法是（)。

A.轮流喝同一碗

B.各自用汤匙在同一个碗中舀茶汤直接入口

C.分别冲泡各倒-碗茶汤

D.先将茶汤倒入小杯再各自入可

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第10题

（)主要从色度、亮度、浑浊度二方面评比。

A.香气审评

B.汤色审评

C.叶底审评

D.外形审评

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