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[多选题]

同时审评多只茶样时，常有移动（)进行相互比较的情况出现，如果没有预先编号，容易引起位置顺序的混滑，进而影响事评的正常进程和结果。

A.样盘

B.审评杯

C.审评碗

D.湿评台

E.干评台

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更多“同时审评多只茶样时，常有移动()进行相互比较的情况出现，如果没有预先编号，容易引起位置顺序的混滑，进而影响事评的正常进程和结果。”相关的问题

第1题

在同一批茶有几个茶样同时审评时，根据得分多少，很容易分出质量高低和名次。（)
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第2题

倾倒茶样罐中的茶叶时，应适度留少量混匀的茶样于茶叶罐中，以便审评结束后对样装回样品。（)
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第3题

对专业评茶人员而言，一只茶样的感官审评在数分钟内即可完成，但审评结果可能不是当时就需要，为长期保持对细节的把握，必须及时作好记录。（)
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第4题

用空调调节审评室温度时，要注意气流不能直接对正湿评台，否则会导致（)。

A.叶底发红

B.冲泡时茶样间温度不均衡

C.干扰香气的审评

D.滋味变苦

E.茶汤变色

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第5题

大包装茶所取的原始样品，盛于有盖的专用茶箱中，混匀，用分样器或四分法缩至500£­1000克，分装于（)个茶样罐中供审评用。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第6题

精制绿茶内质审评时，取茶样（)克，放入150毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第7题

评茶时必须扦取具有代表性的样品，这样审评的结果才有可靠性（）
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第8题

小包装取样后，随即全部拆开小包装，倒出茶叶混匀，用分样基或四分法增基500£­1000克，分装于2个茶样罐中供审评用。（)
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第9题

抽烟对评茶没有多大的影响。（)
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第10题

感官审评一般（)茶样不看。

A.几个

B.单个

C.两个

D.干茶

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