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[主观题]

中餐斟预备酒时，可以从_______开始，按______方向依次斟倒。

A.主人位/逆时针

B.主宾位/逆时针

C.主人位/顺时针

D.主宾位/顺时针

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更多“中餐斟预备酒时，可以从_______开始，按______方向依次斟倒。”相关的问题

第1题

中餐零点斟酒一般从（）方向依次进行

A.主人 顺时针

B.主人 逆时针

C.主宾 顺时针

D.主宾 逆时针

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第2题

烟灰缸从()右侧开始摆放。
烟灰缸从（)右侧开始摆放。

A、主人位

B、副主人位

C、主宾位

D、副主宾位

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第3题

中餐宴会_________上的花称为主花。

A、主人位

B、主宾位

C、副主人位

D、副主宾位

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第4题

斟酒时先从()位开始。
斟酒时先从（)位开始。

A、第一主人

B、第一主宾

C、第二主人

D、第二主宾

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第5题

公用碟应放在()的正前方。
公用碟应放在（)的正前方。

A、主人位

B、主宾位

C、正、副主人位

D、正、副主宾位

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第6题

中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务，则一位从主宾开始，另一位从（）开始，按顺时针方向依次进行

A.副主人

B.主人

C.副主宾

D.女主宾

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第7题

中餐正确的分菜顺序是（）

A.主宾、主人，然后依次按顺时针方向送

B.主宾、副主宾、主人，然后依次按顺时针方向送

C.主人，然后依次按顺时针方向送

D.主宾、副主宾，然后依次按顺时针方向送

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第8题

中式宴会摆台时，从主人位开始，顺时针摆放。（)
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第9题

中餐分菜的顺序是从_________开始，按顺时针方向依次分让。

A、主人

B、主宾

C、副主宾

D、女宾

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第10题

分菜顺序应按照先主人后主宾，然后按逆时针方向依次分派。（)
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