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[单选题]
味精的化学名称是（)。
A.谷氨酸钾
B.谷氨酸钠
C.鸟氨酸二钠
D.谷氨酸钙
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第2题
味精的成分
| 是谷氨酸一钠〔HOOCCH2CH2CH(NH2)COONa〕，谷氨酸二钠有蛋白胨样肉臭味，不适于做调味剂，等物质的量浓度的谷氨酸一钠和谷氨酸二钠相比，pH |
[ ] |
| A．前者大 B．后者大 C．相等 D．不能确定 |
第5题
肝硬化患者因腹泻发生昏迷，查血钾2mmol／L，血钠136mmol／L，血氯化物110mmol／L，血氨158．7μmol／L，血pH7．40，宜选用的药物是（）
A.谷氨酸钠
B.谷氨酸钾
C.盐酸精氨酸
D.乳果糖，
E.左旋多巴
第6题
肝硬化患者因腹泻发生昏迷，查血钾2．6mmol／L，血钠136mmol／L，血氯化物110mmol／L，血氨158．7μmol／L，血pH7．40，宜选用的药物是（）
A.谷氨酸钠
B.谷氨酸钾
C.盐酸精氨酸
D.乳果糖
E.左旋多巴
第8题
女性，42岁。肝硬化病人发生昏迷入院。查血钾2.4mmol/L，血钠135mmol/L，氯化物100mmol/L，血氨146mol/L，血pH7.3，宜选用下列哪种药物治疗（）
A.盐酸精氨酸
B.γ-氨酪酸
C.复方氨基酸
D.谷氨酸钾
E.谷氨酸钠
第10题
肝硬化患者腹泻后出现昏迷，查血钾2.6mmol/L，血钠136mmol/L，血氯化物110mmol/L，血氨146.7umol/L，血pH7.35.宜选用的药物是（）
A.谷氨酸钠
B.谷氨酸
C.盐酸精氨酸
D.乙酰谷氨酰胺
E.左旋多巴
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