__，以善制鸭馔为出名，素有“金陵鸭馔甲天下”的说法（）

A.淮扬菜

B.金陵菜

C.徐海菜

D.苏锡菜

E.苏州菜

A.淮扬菜

B.金陵梁

C.徐海菜

D.苏锡菜

E.泡菜

A.淮扬菜

B.苏锡菜

C.徐海菜

D.金陵菜

A.三套鸭

B.大煮干丝

C.金陵盐水鸭

D.沛县狗肉

A.金陵风味

B.淮扬风味

C.姑苏风味

D.徐海风味

E.扬澄湖风味

A、南京菜

B、苏州菜

C、淮扬菜

D、淮安菜

A.山西菜

B.东北菜

C.鲁菜

D.上海菜

A.鲁菜

B.粤菜

C.川菜

D.湘菜

A.北京菜、上海菜

B.山东菜、四川菜

C.安徽菜、湖南菜

D.福建菜、浙江菜

A、菜肴

B、菜系

C、烹饪

D、菜馔

A.A.家禽

B.B.畜类

C.C.海鲜

D.D.鱼类