有客人重度醉酒，寻机闹事时，餐厅（）最好离开现场，由其他人员去处理

A.投资人集体性闹事

B.门店员工集体性闹事

C.供应商聚众闹事

D.客人醉酒闹事

A.打客房电话告知客人到餐厅用膳

B.请服务员到客房通知客人到餐厅用膳

C.由接待部门的领导到客房请客人到餐厅用膳

D.接待的秘书主动陪同客人到餐厅用膳

A.到店外

B.安静

C.交罚款

D.结账

A.先自查监控，确保回复给客人信息的准确性

B.监控不能给客人看，若要看必须有警察在场

C.协助顾客进行找寻，让顾客也帮着自查是否遗落别处

D.保证现场，保证其他顾客的满意率

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩

C.代表饭店表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐

A.不同团队的餐台不用相对分隔，团队用餐台固定，给客人以稳定感

B.服务员要提前15分钟上冷菜，并注意荤素、色彩搭配要得当

C.客人到达餐厅时，服务员要问清团队或会议名称，主动迎宾领座

D.客人离开时，要礼貌的向客人道别，欢迎客人再次光临。并且清理台面，打扫卫生

A.情侣尽量安排在餐厅中央品眼的位置

B.行动不便的老年人或残疾人，安排在靠门附近

C.先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置

D.餐厅客满时，婉言拒绝客人入内