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[单选题]
下列关于物质用途的描述错误的是（）
A.碳酸钙用作补钙剂
B.亚硝酸钠用于腌制食品
C.生石灰用作食品干燥剂
D.熟石灰用于配制波尔多液
答案
B、亚硝酸钠用于腌制食品
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第3题
下列关于日常生活中的做法，正确的是（）
A.天然矿泉水不含任何化学物质
B.儿童患佝偻病是因为体内缺乏微量元素碘
C.硅胶可以用作食品包装袋内的干燥剂
D.家中煤气泄漏时，应立即打开排风扇
第8题
下列生活中常见物质的用途与其还原性或氧化性有关的是（）
A.铁粉、碳粉用于暖宝宝的发热剂
B.漂白液、漂粉精用于棉麻的漂白剂
C.氢氧化铝、小苏打用于治疗胃酸过多
D.N2充入食品袋中用作防腐剂
第10题
以下关于食品添加剂的说法，正确的是（)。
A.碳酸氢钠用于肉料的腌制，可改善菜肴的质感
B.碳酸钠又称小苏打
C.碳酸氢钠就是面碱
D.碳酸钠属于复合膨松剂，由酸性剂、碱性剂和填充剂组成
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