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[单选题]

小米中蛋白质所含的苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸较一般谷类高,唯一缺乏的是()

A.丙氨酸

B.赖氨酸

C.组氨酸

D.缬氨酸

答案
B、赖氨酸
更多“小米中蛋白质所含的苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸较一般谷类高,唯一缺乏的是()”相关的问题

第1题

对成人来说,必需氨基酸包括()等多种。

A.组氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和缬氨酸

B.亮氨酸、组氨酸、赖氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和蛋氨酸

C.精氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸和缬氨酸

D.亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸和缬氨酸

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第2题

以下为必需氨基酸的是()

A.精氨酸、组氨酸

B.苏氨酸、缬氨酸

C.亮氨酸、异亮氨酸

D.赖氨酸、色氨酸

E.苯丙氨酸、蛋氨酸

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第3题

母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降()

A.精氨酸和蛋氨酸

B.组氨酸和亮氨酸

C.赖氨酸和蛋氨酸

D.苏氨酸和色氨酸

E.赖氨酸和精氨酸

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第4题

谷类食物主要缺少()。
谷类食物主要缺少()。

A、组氨酸

B、蛋氨酸

C、赖氨酸

D、苏氨酸

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第5题

粮谷类食物的限制氨基酸是()。
粮谷类食物的限制氨基酸是()。

A.色氨酸

B.赖氨酸

C.组氨酸

D.蛋氨酸

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第6题

粮谷类的蛋白质第一限制氨基酸是()

A.甲硫氨酸

B.苏氨酸

C.赖氨酸

D.含硫氨基酸

E.色氨酸

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第7题

()和()是奶牛乳蛋白合成过程中的第一限制性氨基酸

A.苏氨酸

B.蛋氨酸

C.组氨酸

D.赖氨酸

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第8题

猪的第一限制性氨基酸通常为()。

A.蛋氨酸

B.色氨酸

C.赖氨酸

D.苏氨酸

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第9题

谷物蛋白质一般为半完全蛋白质,必需氨基酸中()含量低。

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.苯丙氨酸

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第10题

下列是人体所必需的氨基酸有()。

A.蛋氨酸

B.苯丙氨酸

C.苏氨酸

D.色氨酸

E.组氨酸

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