对含水量大的物料，通过加热除去其部分水分的过程称为（)。

A、干燥过程中物料与热空气存在温度差，包含水分从物料中进入到热空气的传质过程和热量由热空气输送至物料的传热过程

B、干燥介质饱和还可以进行干燥操作

C、干燥过程就是将水分移除的过程

D、干燥过程中传热、传质过程方向是相同的

A.高水分预先烘干

B.直接干燥

C.高恒温干燥

D.低温烘干

A.90～105℃

B.95～105℃

C.100～110℃

A.结合水分

B.不可去除水分

C.毛细管水分

D.自由水分

A.结合水分

B.非结合水分

C.平衡水分

D.自由水分

A.过湿层

B.预热层

C.干燥层

A、常规干燥

B、大气干燥

C、对流干燥

D、除湿干燥

A.物料表面水分的汽化速率

B.物料外部的干燥条件

C.物料本身的结构

D.物料的形状和尺寸

A.自由水

B.结合水

C.非结合水

D.平衡水

E.相对湿度下的水分