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[多选题]

下列哪些不属于母乳喂养的优点()。

A.乳清蛋白含量较多而酪蛋白较少

B.具有抗感染的保护作用

C.母乳中含铁较丰富

D.不容易引起过敏

E.母乳中维生素D含量高

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更多“下列哪些不属于母乳喂养的优点()。”相关的问题

第1题

一新生儿的母亲咨询有关喂养问题,母乳是婴儿(尤其是6个月以下婴儿)最适宜的食品,应大力提倡母乳喂养,宣传母乳喂养的优点。下列哪点不是其特点()

A.母乳蛋白质总量较少,但含乳清蛋白多,且以M乳白蛋白为主

B.母乳蛋白质的氨基酸比值合适,含游离氨基酸较多

C.母乳中尚含有具抗感染的SIgA,乳铁蛋白及溶菌酶

D.母乳中脂肪以饱和必需脂肪为多,有利于吸收

E.母乳中乳糖含量多于牛奶,且以乙型乳糖为主

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第2题

牛乳中蛋白质含量为3.0%~3.7%,其中约20%为()。

A.乳蛋白

B.酪蛋白

C.乳清蛋白

D.血清蛋白

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第3题

牛乳中蛋白质含量为3.0%~3.7%,其中约80%为()。

A.乳蛋白

B.酪蛋白

C.乳清蛋白

D.血清蛋白

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第4题

与牛乳比较,人乳的主要特征是()。

A.乳清蛋白含量较高

B.酪蛋白较少

C.乳糖含量低

D.钙含量高

E.钙磷比例适宜

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第5题

牛乳中的酪蛋白比乳清蛋白的耐热性强,在100℃以下加热,酪蛋白的化学性质没有改变。()
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第6题

牛乳中的蛋白质大约有4/5的酪蛋白,其余主要是乳清蛋白。()
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第7题

关于牛乳的成分下列哪项错误()

A.牛乳蛋白质含量较人乳高

B.牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多

C.微量元素含量较少

D.含铁量与人乳相仿,吸收率为后者的1/2

E.维生素C和D含量低

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第8题

以下母乳喂养的优点中,错误的是()

A.蛋白质、脂肪、糖比例合适

B.母乳含免疫性物质

C.母乳喂养帮助母亲产后子宫复原

D.母乳中酪蛋白多

E.母乳缓冲力小,对胃酸中和作用弱,有利于食物消化

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第9题

均质是在高速剪切作用下使()破碎并分散于乳中,乳浆中的表面活性物质在其被破碎后的外层会形成新的膜。

A.乳脂肪球

B.酪蛋白颗粒

C.乳清蛋白分子

D.乳糖分子

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第10题

乳蛋白中含量最高的蛋白是()

A.乳铁蛋白

B.血清白蛋白

C.免疫球蛋白

D.酪蛋白

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第11题

pH4.6沉淀酪蛋白后,乳清中剩余蛋白质统称为()。

A.乳清蛋白

B.乳白蛋白

C.乳球蛋白

D.血清蛋白

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