关于脂类的代谢,下列说法正确的是（）

A.又称为固定脂

B.又称为可变脂

C.又称为甘油三酯

D.在体内的含量一般不随人体的营养状况而改变

E.在体内含量随膳食摄入能量和活动消耗能量的不同而变化较大

A.又称为固定脂

B.又称为可变脂

C.又称为甘油三酯

D.在体内的含量一般不随人体的营养状况而改变

E.在体内含量随膳食摄入能量和活动消耗能量的不同而变化较大

A.脂类的消化需要乳化

B.脂类的水解一般不完全

C.脂类主要消化的部位在十二指肠上部

D.甘油三酯首先在肝脏合成

A.胆固醇

B.甘油

C.甘油三酯

D.卵磷脂

E.糖脂

A.可溶于水与有机溶剂

B.动物脂肪在室温下为固体

C.脂肪酸的碳链越短，熔点越高

D.动物体脂是以甘油三酯形式存在，植物脂肪则不是

E.包括脂肪和类脂

A、糖脂

B、甘油三酯

C、磷脂

D、胆固醇

A.甘油三酯

B.胆固醇

C.糖脂

D.磷脂

E.游离脂肪酸

A.脂类不溶于水，而易溶于非极性溶剂中

B.脂类是构成生物膜的重要物质

C.具有生物活性的某些维生素和激素也是脂类物质

D.三脂酰甘油是脂类中含量最少的物质

E.脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护功能

A.甘油三酯

B.类脂

C.胆固醇

D.磷脂

A.卵磷脂

B.脑磷脂

C.甘油三酯

D.胆固醇

E.糖脂