牛肉、羊肉颜色发乌（发黑）是因为储存过程中由于温度不一致导致，如果有异味就不能售卖食用（）

A.红色盛装猪肉、牛肉和羊肉

B.绿色盛装蔬菜瓜果

C.蓝色盛装水产品

D.黄色盛装禽肉

E.白色盛装即食食品

A.羊肉

B.乌米饭

C.牛肉

D.糌粑

A.发黑发红

B.发粘有异味有明显肥油

C.肉质松散切不成形

D.肉筋超过截面面积的二分之一

E.牛肉可以切出20片整片其余分为两半

A.发黑发红

B.发粘有异味有明显肥油

C.肉质松散切不成形

D.肉筋超过截面面积的二分之一

E.牛肉可以切出20片整片其余分为两半

A.馅料

B.猪肉

C.牛肉

D.羊肉

A.颜色暗红有光泽

B.颜色发黑或鲜红、淡红色

C.脂肪洁白或淡黄色

D.脂肪呈花色

A.0-5，-18

B.8-10，-18

C.1-5，-20

D.8-10，-20

A.豆腐发霉

B.衣服颜色买错

C.牛肉变色发黑

D.牛奶临期