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[多选题]

餐饮服务的直接性是指餐饮产品的()几乎同步进行,即企业的生产过程就是客人的消费过程。

A.生产

B.销售

C.消费

D.服务

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更多“餐饮服务的直接性是指餐饮产品的()几乎同步进行,即企业的生产过程就是客人的消费过程。”相关的问题

第1题

休闲餐饮的核心是“以()提升餐饮服务价值”。

A.休闲功能

B.消费功能

C.服务功能

D.便捷功能

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第2题

与企业的基本产品实体构成直接有关,所生产的产品以市场销售为目的,这样的生产计程是()

A.生产服务过程

B.辅助生产过程

C.基本生产过程

D.附属生产过程

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第3题

生产过程短,多产多销是餐饮管理的消费过程。()
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第4题

休闲餐饮的特点()。

A.氛围独特性

B.休闲产品多样性

C.消费时间随意性

D.服务模式灵活性

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第5题

宾客入座点菜,既是消费活动的开始,也是餐饮产品生产与()的开始。
宾客入座点菜,既是消费活动的开始,也是餐饮产品生产与()的开始。

A.销售

B.服务

C.加工

D.服务质量

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第6题

“服务的生产与消费和交易是同时进行的,生产服务与消费过程紧密连”指服务的哪一特性()。

A.不一致性

B.无形性

C.不可储存性

D.不可分性

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第7题

餐饮产品的销售量受进餐时间的限制,应()来提高餐饮销售量。

A.提高餐位利用率

B.增加服务项目

C.延长营业时间

D.增加客人人均消费

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第8题

与有形的实物产品不同,通信服务的生产过程与消费过程是同时进行的,这体现了通信服务的()

A.无形性

B.差异性

C.不可分离性

D.不可储存性

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第9题

在酒店中,前厅部的任务是()。

A.清洁客房

B.为客人提供餐饮服务

C.为客人提供洗衣服务

D.销售客房

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第10题

就餐客人何时来、来多少,消费什么餐饮产品是可以事先预测的。()
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