A.苏打饼干
B.面包
C.煎鸡蛋
D.豆腐
第2题
A.食物份量指标准化的一份食物可食部分的数量
B.确定食物份量应首先确定代表性食物份量
C.确定食物份量可以用于膳食指南的定量指导
D.确定谷类食物份量,可选择面包作为代表性食物
第7题
A.大米,卤水豆腐,胡萝卜
B.咸菜,蟹黄,竹笋
C.青菜,粉条,瘦肉
D.苏打饼干,空心菜,莴笋
第9题
A.一岁以上小儿奶类已不是主要食物
B.食物形式由流质、半流质过度到软质
C.瓜、菜、花生、枣、果冻等均能食用
D.应在一日三餐外另加一到两次点心
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