A．能量的营养素来源
B．能量的RDA
C．能量的膳食指南
D．能量的食物来源
第1题
A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.纤维素
第2题
A.DRIs
B.食物成分表
C.RDAs
D.中国居民膳食指南
第3题
A.足量营养素
B.平衡的食物类型
C.能量满足支出
D.适度和多样化
第4题
A．正确
B．错误
此题为判断题(对，错)。
第5题
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
第6题
第7题
A．有利于食物的消化作用
B．预防胆石形成
C．防止能量过剩的肥胖
D．膳食中的纤维可结合阳离子
第8题
第9题
A、35%—45%
B、20%—25%
C、10%—14%
D、55%—65%
第10题
A.食物要粗细搭配
B. 积极参加适度体力活动
C. 保持能量平衡
D. 食物要求易于消化
E. 不必控制食物纤维的摄入
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