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制作饭团需用饭勺将糯米在包装纸上压成直径约()cm的圆形

A.1/2oz

B.莎莎酱

C.7克勺

D.汤勺

答案
莎莎酱
更多“制作饭团需用饭勺将糯米在包装纸上压成直径约()cm的圆形”相关的问题

第1题

分鱼、禽类菜肴时用()相互配合操作。
分鱼、禽类菜肴时用()相互配合操作。

A.餐刀

B.筷子

C.餐叉

D.餐勺

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第2题

在实践中,翻勺技术划分为小翻勺、大翻勺、助翻勺、晃勺、转勺、出勺等。()
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第3题

()是餐勺在古代中国的通名。

A.挟

B.箸

C.匕

D.勺

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第4题

国家制定的灭蚊标准中规定大型水体中幼虫控制水平达到()

A.≤5只/勺

B.≤3只/勺

C.≤10只/勺

D.≥10只/勺

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第5题

俄式分菜服务使用餐叉餐勺的正确姿势是()

A.餐叉在上,餐勺在下

B.餐又在前,餐勺在后

C.餐勺在上,餐叉在下

D.餐勺先餐叉后

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第6题

西餐吃甜品应用()水果刀和叉

A.甜叉、甜勺

B.咖啡勺、叉

C.小甜勺、奶缸

D.糖缸、小甜勺

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第7题

翻勺又称勺工,根据翻勺的度,可分为大翻和()

A.小翻

B.左翻

C.右翻

D.倒翻

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第8题

制作的得其利鸡尾酒需要什么道具?

A.搅拌机

B.碎冰机

C.水

D.盎司其

E.把勺

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第9题

正确的减灰的操作,有()

A.先用密度计测量重液的密度

B.正式减灰前进行润湿

C.用捞勺沿表面捞起浮物

D.捞起后冲洗干净,再低温干燥

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第10题

戏剧《莎乐美》,是()创作的一部唯美主义的悲剧。

A.斯特林堡

B.梅特林克

C.王尔德

D.马里内蒂

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第11题

芝士萝卜卷中脆浆糊的制作时,需要白糖()克

A.5

B.10

C.15

D.20

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