A.甜味剂
B.芳香剂
C.泡腾剂
D.着色剂
第1题
A.石炭酸可以用作泡腾崩解剂
B.泡腾剂是通过麻痹味蕾进行矫味的
C.泡腾剂分类有机酸和弱碱两种
D.含水量大时会在贮藏时发生部分酸碱中和反应
E.成品中含有两种不同的颗粒
第2题
A.防腐
B.矫味
C.着色
D.止痛
第3题
第4题
A.药用高分子材料
B.表面活性剂
C.防腐剂
D.矫味剂
第5题
A.AA标准
B.BB标准
C.CC标准
D.DD标准
第6题
A.飞散性,附着性较小
B.吸湿性,聚集性较小
C.颗粒剂可包衣或制成缓释制剂
D.根据在水中的溶解情况可分为可溶性颗粒剂、混悬性颗粒剂
E.可适当加入芳香剂、矫味剂、着色剂
第7题
A.防腐剂
B.矫味剂
C.助溶剂
D.着色剂
E.增溶剂
第8题
A.茶剂
B.袋泡剂
C.颗粒
D.泡腾剂
E.干糖浆
第9题
第10题
A.溶剂
C.防腐剂
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