下列说法正确的有（）
A.所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值 （NRV）的百分比。当标示其他成分时，必须采取加粗的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目
B.食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出反 式脂肪（酸）的含量
C.当某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称的要求和条件时，可使用附录 D 中相应的一 条或多条营养成分功能声称标准用语。可以对功能声称用语进行任何形式的删改、添加和合并
D.营养标签的格式见附录，食品企业可根据食品的营养特性、包装面积的大小和形状等因素选择 使用其中的一种格式
E.预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的 营养作用或其他作用
第1题
A.应使用规范的汉字（商标除外）。具有装饰作用的各种艺术字，应书写正确，易于辨认
B.可以同时使用拼音或少数民族文字，拼音不得大于相应汉字（商标除外）
C.可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（商标、进口食品的制造者和地址、国外经销者的名称和地址、网址除外）。所有外文不得大于相应的汉字（商标除外）
D.一款名为牛奶巧克力的预包装食品，须在配料表中注明牛奶的含量
第2题
A.使用规范的汉字，但不包括注册商标
B.可以同时使用拼音或少数民族文字，但不得大于相应的文字
C.可以同时使用外文，但应与汉字有对应关系
D.所有外文大于相应的汉字
第3题
B．经销商可以对到货的产品拆箱重组售卖，箱子不足时可在经销商城下单购买纸箱
C．跟据【《GB 7718 预包装食品标签通则》4.1.7 日期标示】要求，外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日期，或外包装形成销售单元的日期
D．跟据【《GB 7716 预包装食品标签通则》4.1.7 日期标示】要求，外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日期，或外包装形成销售单元的日期；也可在外包装上分别标示各单件装食品的生产日期和保质期
第4题
A.预包装食品的标签内容应使用规范的汉字
B.可以同时使用拼音或少数民族文字，但不得大于相应的汉字
C.可以同时使用外文，但应与汉字有对应关系
D.预包装食品的标签可以与包装物（容器）分离
第5题
A.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
B.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
C.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
D.生产日期指食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期。
第6题
A.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
B.生产日期指食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期。
C.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。
D.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
第7题
A.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限
B.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品
C.生产日期指食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期
D.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明
第8题
A.超市预包装食品促销员应该按要求办理健康证
B.只要确保所有员工有健康证就可以了，无需公示
C.体检发票不能代替健康证
D.健康证明是预防食品安全危害的一项重要措施
第9题
A.预包装食品的标签应粘贴牢固，不得与包装物（容器）分离
B.预包装食品标签的所有内容应清晰、醒目、持久
C.商品条码清晰且可有多个国条码
D.预包装食品生产日期标示不得另外加贴、补印或篡改
第10题
A.应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期
B.如日期标示采用见包装物某部位的形式，应标示所在包装物的具体部位
C.日期标示不得另外加贴、补印或篡改
D.当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保质期可以注明最晚生产的单件食品的生产日期
E.应按年、月、日的顺序标示日期，如果不按此顺序标示，应注明日期标示顺序
