A.销毁
B.停止销售
C.追回已经售出的乳制品
D.并记录追回情况
第1题
A.致病性微生物
B.农药残留
C.兽药残留
D.重金属
第2题
A.风险评估
B.采取相应的监测
C.检测
D.监督措施
第3题
A.加强乳品质量安全监督管理
B.保证乳品质量安全
C.保障公众身体健康和生命安全
D.促进奶业健康发展
第4题
A.饲料
B.饲料添加剂
C.兽药
D.对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质
第5题
A.兽药等化学物质残留超标
B.或者含有重金属等有毒有害物质
C.致病性的寄生虫和微生物
D.生物毒素
第6题
A.身体特点
B.生长发育需要
C.年龄
D.性别
第7题
A.生鲜乳
B.辅料
C.添加剂
D.防腐剂
第8题
A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.销售者
第9题
A.畜牧兽医
B.卫生
C.质量监督
D.工商行政管理
第10题
A.主要营养成分及其含量
B.生产日期
C.注意事项
D.详细说明使用方法
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