A.氨基酸排列顺序
B.亚基
C.β-折叠
D.疏水区
E.氢键
第3题
A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用
B、每种亚基都有各自的三维结构
C、蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏,因而丧失了原有生物活性
D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力
第5题
A.蛋白质的二级结构由氢键维系
B.β-折叠二级结构形式由链间氢键维系
C.蛋白质二级结构只有alpha-螺旋和beta-折叠两种形式
D.所有的天然蛋白质都具有二级结构
第6题
A.蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类,数目、排列次序在决定它的二级结构,
B.主肽链的折叠单位~肚平面之间相关一个C碳原子
C.蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏,因而丧失了原有生物活性
D.维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键,二硫键、疏水力和范德华力
第8题
A.从蛋白质的氨基酸排列顺序可推知其生物学功能
B.蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常
C.只有具特定的二级结构的蛋白质才有活性
D.只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性
第9题
A、胰岛素分子是由两条肽链构成,所以它是多亚基蛋白,具有四级结构
B、蛋白质基本结构(一级结构)中本身包含有高级结构的信息,所以在生物体系中,它具有特定的三维结构
C、非级性氨基酸侧链的疏水性基团,避开水相,相互聚集的倾向,对多肽链在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用
D、亚基间的空间排布是四级结构的内容,亚基间是非共价缔合的
第11题
A、从蛋白质氨基酸排列顺序可推知其生物学功能
B、氨基酸排列顺序的改变将导致其功能异常
C、只有具特定二级结构的蛋白质才有活性
D、只有具特定四级结构的蛋白质才有活性单体蛋白三级结构就有活性
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