A.炒青绿茶
B.晒青绿茶
C.烘青绿茶
D.蒸青绿茶
E.半烘青绿茶
第1题
A.烘青
B.炒青
C.蒸青
D.晒青
第2题
A.炒青
B.晒青
C.烘青
D.风青
E.蒸青
第3题
A.炒青茶
B.晒青茶
C.烘青茶
D.珠茶
E.绿茶
第4题
第5题
A.揉捻→鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→干燥
B.鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→揉捻→干燥
C.鲜叶摊放→揉捻→杀青蒸青或炒青→干燥
D.揉捻→鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→干燥
第6题
A.鲜叶摊放
B.摇青
C.杀青蒸青或炒青
D.揉捻和干燥
第7题
A.眉茶(长炒青)
B.圆炒青
D.烘青
第8题
A.铁观音
B.西湖龙井
C.碧螺春
D.黄山毛峰
第9题
第10题
D.蒸青
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